Indonesia, un archipiélago que promete aventura, sorpresa y mucho disfrute. De lo exótico, de lo atípico y lo maravilloso de su cultura y su gente. Esta tierra divina de más de 17.000 islas constituye un destino que, sin duda, merece la pena explorar. Playas impresionantes, volcanes imponentes, extensos arrozales y templos majestuosos… Indonesia tiene algo especial y debe ser visto. Desde el encanto de Bali, hasta las islas de Java, pasando por la magia de Lombok y Yakarta. Indonesia ofrece una infinidad de maravillas para descubrir, así como un crisol de culturas y tradiciones milenarias. Así como unas vacaciones de relax o un viaje bien cargado de adrenalina.
Comencemos este increíble viaje por la gran capital, Yakarta. Esta ciudad tan impresionante es conocida por sus artes tradicionales, cultura y deliciosa gastronomía. Sin mencionar las numerosas actividades que se pueden realizar. Siendo también uno de los territorios más antiguos del país, abundan los lugares históricos como el Kraton, el Complejo del Palacio del Sultán. Así como decenas de templos hinduistas y budistas con siglos de historia o construcciones de la época en la que Indonesia era colonia neerlandesa.
Yakarta, ubicada a solo 15 kilómetros del histórico Prambanan y a 40km de Borobudur también da la posibilidad de realizar una pequeña escapada a estas dos zonas listas para visitar. Pero, por ahora, continuamos en la capital, para ver monumentos como: la Plaza Merdeka o Plaza de la Independencia; el Istana Negara (Palacio del Estado); el Tugu Pahlawan, conocido como el “Monumento de los héroes” o la Istiqlal Mosque. En definitiva, podrás hacer turismo tradicional e investigar sobre el origen de estas interesantísimas construcciones además de hacer las compras que desees.
Ahora, nos vamos a Isla de Java donde se encuentra un imprescindible, el complejo de Borobudur. Este templo budista es conocido en todo el mundo por sus estupas ornamentales, sus tallas tan llamativas, sus más de 500 estatuas y su descomunal belleza. Y es que, su grandeza es tal, que se ha convertido en Patrimonio de la Humanidad. El templo budista más grande del mundo y el más famoso de Indonesia, Borobudur adornado con un ambiente más que espiritual, promete una experiencia única.
Aterrizamos en la queridísima y reconocida Bali, a por un poco de sol y playa, pero sin abandonar la cultura… Muchos turistas conocen Bali como un lugar perfecto para disfrutar del mar y así es. Sin embargo, esta isla tan paradisíaca oculta muchísimo más en su interior. Comenzando por Ubud, el corazón cultural de Bali, donde aprender sobre la cultura tradicional aborigen gracias a sus festivales tradicionales y bailes autóctonos.
Volcanes sagrados, selvas inmensas y templos que dejan sin habla. Aquí es imposible no destacar el Pura Ulun Danu Bratan en la orilla del lago Beratan. Esta estructura rodeada de terrazas y jardines pintorescos, al igual que su “vecino” Borobudur, también es Patrimonio de la Humanidad junto al templo Tanah Lot. Otra de las preciosidades que esconde Bali es la región de Karangasem, que mantiene bellezas como el Tirta Gangga, el Templo Lempuyang y el Templo Madre de Besakih junto a la famosa “Puerta del Cielo”.
Nuestra travesía por Bali acaba en el mar. Para disfrutar de las mejores actividades acuáticas, aguas cristalinas, vistas de ensueño y atardeceres mágicos. Es el momento de dirigirse a Nusa Penida, una isla que conquista corazones y que, por si sola, hace que merezca la pena viajar a Indonesia.no pasan inadvertidos por su antigüedad y toque de tranquilidad en pleno centro.
Decimos adiós a esta intrépida e inolvidable experiencia en Lombok, donde las playas de la zona sur superan en belleza a cualquiera antes vista. Este territorio repleto de cascadas, volcanes y fantasía tiene como obsequio la playa de Kuta, una de las más famosas.
No obstante, un viaje no es está completo sin probar los platos típicos del país. En este sentido, destacamos la relevancia de visitar los Warung, pequeños restaurantes en los que podrás conocer la gastronomía autóctona. Es imposible abandonar la región sin probar el Mie Goreng, un plato compuesto por fideos fritos, verduras salteadas y acompañado de pollo, gambas o ternera, junto a un huevo frito.
El Nasi Rames o Campur también se encuentra en la lista de platos típicos. Arroz basmati con verduras, tofu, huevo, pan de gambas y carne o pescado. Además, deberás darle una oportunidad al famoso Satay o Sate, original de la isla de Java. Estos deliciosos pinchos sazonados con distintas especias pueden ser de pollo, pescado, ternera o cerdo. Cualquiera de ellos posee un sabor increíble.
Ahora sí, es hora de aprovechar la oportunidad de vivir la esencia del país de una manera diferente y auténtica. Indonseia, un paraíso en el Sudeste Asiático que espera con los brazos abiertos a todos aquellos que quieran sumarse a la aventura…
